Una central térmica es una instalación para la producción de energía eléctrica a partir de la
energía calorífica liberada mediante un proceso de combustión.
En sus aspectos básicos, el procedimiento consiste en la producción de vapor de agua mediante el calor generado al quemar un combustible. Este vapor se utiliza para hacer girar
una turbina que a su vez mueve un generador eléctrico.
A partir de este principio, puede haber variaciones en la forma de la caldera, el tipo de combustible, o los circuitos auxiliares por lo que cada central tiene sus peculiaridades.